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《眷恋的日常生活》片花。

卫星城的都市生活日常生活让青年人深感非常大的阻力,只好慢娱乐节目里想像的闲适闲适诗就正式成为了许多现代青年人赢得休养生息的良机。

在慢娱乐节目兴起十多年之后,许多人却不得已直面两个更让人沮丧的现实生活——这儿的闲适闲适诗是被锻造的。愈来愈漂浮的情景、愈来愈多的商业性现出、愈来愈死板的社会关系……都让慢娱乐节目的颓势逼人。

他们为何须要慢娱乐节目?为何它愈来愈让人无法相联?

那时的庞克演讲会,走近曾治好他们的慢娱乐节目。

✎译者 | 秦萌

✎撰稿 | 程迟

《眷恋的日常生活》第五季已经开始播映,这三季,来宾们住在远方旁,目之所及是无穷无尽的蓝天。南风吹来,天鹅hinet,鸿雁轻轻地抓著海滩,日光在河面反射出夺目的闪光,这所有人都令观众们深感温情治好。

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《眷恋的日常生活》片花

这档节目是内地第一部慢娱乐节目。在第三季开播时,节目曾介绍,开播的背景是内地卫星城化发展迅速,卫星城中的人们面临着阻力、焦虑等问题,许多卫星城人眷恋的日常生活是选择远离喧嚣、避开拥挤的人流、呼吸新鲜的空气。

2017年节目开播时,内地正流行着《极限挑战》《奔跑吧兄弟》《饭局狼人杀》等竞技类和游戏类的娱乐节目。

此后,愈来愈多主打乡村日常生活、开餐馆、开民宿的慢娱乐节目也逐渐吸引了愈来愈多的受众

他们为何喜欢慢娱乐节目?节目带来的治好感来自于赏心悦目的自然环境——虽然来宾们居住的蘑菇屋不一定有多么豪华,但是周围往往遍布着农田、树林和果园,大片绿色触目可及。

在这儿,人们所处的自然如同世外桃源,人与人之间则相互依存、彼此关照。

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人与自然:拟像化的世外桃源

北京密云、浙江桐庐、湘西翁草村、云南西双版纳、湖南常德、海南省昌江黎族自治县······《眷恋的日常生活》六季的拍摄地点都是在乡间闲适,但节目并不是普通家庭居住的地点,而是电视节目为受众创造的拟像世界,也就是认为营造的世外桃源。

2021年的慢娱乐节目《五十公里桃花坞》更是把营造世外桃源的意图写进了娱乐节目标题。

在法国思想家列斐伏尔的观点里,空间不是纯粹的物质容器,而是被生产出来的。它带有意图,如同商品的生产一样。

人文地理学家、思想家大卫·哈维则指出,后现代社会中,拟像文化呈现一种近乎完美的复制状态。

这意味着节目组尽可能地去打造两个人们梦想中的世外桃源——乘凉的院子、家禽家畜、自给自足的劳动工具,屋外有种植着各种粮食作物、蔬菜水果的百亩良田,甚至还有自家的鱼塘、蜂房······

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《亲爱的客栈》拍摄环境。

根据中新网报道,导演组为了拍摄节目,必须了解当地的气候和农作物生长情况。从第三季到第二季,啥也没干,一直在种地种地,学习农业知识学习农业知识······这意味着场景是脱离真实日常生活的,是节目组搭建出来的世外桃源,是原生态的乡村中标志性的元素被混杂和拼贴之后形成的。

节目后期也致力于此——根据《慢娱乐节目节目的拟态环境建构研究——以<眷恋的日常生活>为例》一文,该节目在对自然植物的描绘上,对自然生长的植物和节目组种植的植物,都经过了美化,使植物的色彩变得更加艳丽。

屏幕文字如晨起日落,他们在这儿入眠、生火做饭、自给自足等也会增加渲染和点题的作用,来激发观众们的进一步想像。

声音方面,节目后期会添加更多自然的声音,例如模拟的水声、冰封的声响;甚至会结合音乐来营造气氛,比如主题曲《农夫渔夫》中就有我愿放下所有追求做个农夫去种田等句子,切合了都市人想要逃离卫星城归隐闲适的心声。

真实的乡村其实并非如此。

文化批评家雷蒙·威廉斯在《乡村与卫星城》一书中谈到,对乡村的闲适闲适诗般的想像遮蔽了问题。卫星城是世俗喧嚣的,而乡村却往往被披上浪漫化、理想化的外衣,正式成为人们纷纷归隐之地。

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《乡村与卫星城》

[英] 雷蒙•威廉斯 著,韩子满 / 刘戈 / 徐珊珊 译

三辉图书|商务印书馆,2013-6

虽然他们都知道,乡村并不是绝对的世外桃源,旧日农村的自然经济下面隐藏着剥削制度。

慢娱乐节目中的乡间动物拥有着悠然的日常生活,动物们有自己的人格,无论是牛羊还是鸡鸭,都被当作了宠物来豢养,磨刀霍霍向猪羊的宰杀场景绝对不会出现。

虫害、杂草、自然灾害、收成不好、家畜患病、收购价格低于预期等农民经常发愁的难题在这儿似乎并不存在。以上种种,虽然并不符合乡村日常生活的实际情况,却符合都市人对归闲适居的想像。

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社会关系:相互依存、彼此关照

卫星城人在慢娱乐节目中观看的不仅仅是闲适风光而已。

在卫星城的社会原子化中,个体被释放到都市的马路和人行道上,每个人都是自己命运的主人。在慢娱乐节目中则显示了一种不一样的景象。

来宾们在一起时可以自由流现出个性,而且相互间能够产生化学反应,使得他们相聚时有许多的看点。熟人在一起应对陌生的环境和看起来很困苦的日常生活时,也可以消除彼此的孤独感。

与《极限挑战》等竞技类、游戏类娱乐节目中人与人之间相处靠斗智斗勇来维持不同,慢娱乐节目的社会关系很大程度上是通过一起做事、一起交谈来实现。娱乐节目节目《中餐厅》里,五位合伙人须要共同经营一家中餐厅,在中餐厅内做出中国的味道。

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《亲爱的客栈》片花。

各位来宾在工作时明确分工,环环相扣,通过团队合作给客人们提供周到的服务。《亲爱的客栈》里,老板和各位员工都要致力于把客栈经营好,给客人提供服务。

人与人的交流不仅仅体现在来宾与来宾之间。

慢娱乐节目类节目的开山鼻祖、韩国娱乐节目《两天一夜》(于2007年首播)以真实体验野生,走遍韩国美丽的地方为宗旨,也非常看重来宾与本地居民的互动。

节目制作人罗英石在《反正竞赛还很长》一书中就谈到,一开始构思这个节目时,就想着:当地村民的年纪都很大,不怎么看娱乐节目节目。村民和那些来宾相互交流、积累感情之后,应该会慢慢记住他们的名字吧?

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《反正竞赛还很长》

[韩]罗英石 著,ATELOO 译

理想国|广西师范大学出版社,2016-10

国内节目也是一样,在《眷恋的日常生活》的中,各位来宾还经常要去小卖部和老板讨价还价、去卖农活器具的地方找合适的工具,还要和周围邻里碰面。

《欢迎来到蘑菇屋》中,来宾们有一些家禽就寄养在邻居家,须要和邻里打交道,向乡亲们询问农活秘诀,有时候还要蹭饭。

2022年以餐厅经营为主题的慢娱乐节目《来吧!营业中》,来宾们营业的餐厅要把食材与在地的农业结合,来推广在地农产品和水产品,所以节目中有不少时间须要和当地的农民、渔民打交道。

在着力表现乡村闲适的慢娱乐节目中,与邻里之间的关系之所以十分重要,就是因为这种地方感与大卫星城中每个人都变成原子化的人截然不同,当地的社会结构依然是传统的熟人社会。

人与人之间则相互依存、彼此关照。那些要素会让现代都市的人们对某些缺失之物心生渴望,滋长出了某种浓烈的怀旧与思乡之情,让卫星城中的人们在周围的经济文化转向工厂、卫星城和过度消费时,产生对乡村的浪漫化想像,并思考当地社区的须要和生态和谐。

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劳作与吃饭

在节目中,来宾们总是有活儿要干,不是捉鱼就是种树,要不就是摘草莓、腌咸菜等等,为了显示那些农活儿并不是过家家,而是农村日常生活必不可少的劳作,在第一、第二季,《眷恋的日常生活》里,每个人的日常生活经费不仅很少,而且还须要通过干很重的农活例如种水稻、打苞米来赢得。为了一点点口粮或者为了十块钱,来宾们曾好多次都在寒冷天气中,咬牙坚持在院子中磨玉米。

观众们都希望电视中的人物赢得成果、得偿所愿,但并不希望他们轻轻地松松就过上好日子,而是希望他们通过辛苦劳动奋斗赢得成功。

正如《韩国娱乐节目如何讲故事》一书中提到的那样,坐办公室的现代人看着艺人完成任务过程中的汗水与辛劳,似乎可以得到不同于自身工作的满足,即使不是亲身体验也无所谓。这本书还提到,进行任务的场地最好是在户外,因为户外场地或自然景观本身就具有挑战性和任务感。

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《韩国娱乐节目节目如何讲故事》

[韩]郑淑 著,陈圣薇 译

后浪| 四川人民出版社 ,2019-8

日出而作,日落而息。劳碌了一天之后,人们往往最终在饭桌上吃饱喝足,赢得慰藉。慢娱乐节目会对日常生活中最平常却最容易被忽略的细节进行描绘。和节奏快速而激烈的娱乐节目相比,慢娱乐节目往往没有大起大伏的情节。它们描绘的日常生活更加朴素、简单、接近现实生活。

在慢娱乐节目里,人们的欲望也降到了最低的层次,最日常的食物往往能够正式成为这类娱乐节目里维系人和人感情的牵绊。《中餐厅》《忘不了餐厅》《来吧!营业中》更是直接围绕着做饭和吃饭进行的。

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《中餐厅》片花。

一蔬一饭正式成为了人们之间感情的粘合剂。即使是并非以食物为主题的慢娱乐节目,也常常会有吃饭的场景:《时光音乐会》的每期结尾,都会有所有人一起吃饭的环节,人们开始自然地进行交流和调侃。《亲爱的客栈》里,许多经典画面反而不是在客栈的运营过程中发生的,而是在员工们做饭或者围坐在一起吃饭聊天时产生的。

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资本渗入与商业性收编

治好系慢娱乐节目流行之后,商业性化的问题也随之而来。广告植入过多正式成为了一大槽点。

有的慢娱乐节目不到十分钟就会有一次插入,涉及歌词、对白、道具、场景等,那些广告植入不仅数量众多而且有时非常直白。这样一来,豆瓣评分大幅下降,不少观众们表示:简直是在广告里插播节目。

商业性化的运作还使得慢娱乐节目中的一大看点——劳作变得更加简单了。

近两年的慢娱乐节目中,赞助商直接给蘑菇屋安装上了现代化的设施。而在五斗米仓库做一些游戏——其实不少时候是软性植入广告,常常就能赢得不错的鸡鸭鱼肉等日常生活物资,甚至还可以换到酒喝。

但正如剧作家罗伯特·麦基在《故事》中谈到的那样,所有人物在追求任何欲望的过程中,在故事的任何时候,总是会采取从他自己的主观视点来看最小的保守行动,既然做做游戏也可以赢得丰富的物资,那么辛苦干活的意义在哪里呢?这样的设置就造成了人物的动力不足——因为拍摄须要而下地干活和为了基本的吃饭、待客而拼命做农活,这两者在意志程度上有着根本的不同。

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《故事》

[美]罗伯特・麦基 著,周铁东 译

果麦文化|天津人民出版社 ,2016-1

劳动方便了许多,但也减少了现代人观看艺人克服重重挑战,完成挥汗如雨完成工作时赢得的满足感。

另一方面,资本的渗入也造成了娱乐节目中社会关系的变化。

比如与周边村民的关系也在发生着变化。在前几季中,来宾购买物资必须要到当地人开的商店或者超市,也去过镇上的集市,观众们可以通过镜头感受到当地原汁原味的日常生活场景,也在来宾和当地人打交道的过程中见证他们愈来愈深的交情。

但随着节目推出了由导演负责的、和赞助商关系密切的五斗米仓库——常常要回答对有关赞助商的问题或者符合了导演的要求,才可以获取资源,节目就从来宾深入当地社区变成了来宾通过宣传赞助商产品或者和导演斗智斗勇来获取日常生活物资。

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《眷恋的日常生活》中植入广告频频出现。

另一方面,资本的渗入也打破了世外桃源的拟像化。观众们们意识到,这并不是远离尘嚣的世界,而是卫星城来宾娱乐化乡野劳作,他们的参与是一种表演。

人们恍然大悟:采菊东篱下,悠然见南山的乡村日常生活也无法躲避资本的逻辑,这所有人都使得慢娱乐节目提倡的日常生活似乎愈来愈远离真正的农夫、渔民、餐厅和客栈打工人,更像是有钱有闲阶层的一项新的日常生活选择。

在现实生活日常生活中,那些进入到节目中的地点也纷纷正式成为了网红的旅游打卡点。

在娱乐资本论的《人均年收入不超3万的阿尔山,是怎么靠<亲爱的客栈2>火起来的 》一文中,《亲爱的客栈》选址的冷门景点通过娱乐节目节目有了更高的知名度。

导演陈歆宇在接受采访时更是称:去年他们在泸沽湖做的节目播完的时候,本来国庆之后已经是泸沽湖的淡季,但那个10月游客量直接升了5倍。这对推动当地的经济固然有好处,但另一方面,这样经过商业性收编的乡村还能保持乡村本来的样子吗?

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