螃蟹怎么做美味？许多人第二步都错了，想必多汁发柴不爽口！
又到了吃螃蟹的时节，那时走在街头巷尾随地都可有看见卖螃蟹的，去年的螃蟹产品价格都不尽然，通常十四到帕尼诺钱每斤，体形还十分大，外边宾馆或是食店也有螃蟹卖，搞好的螃蟹通常要出钱姜和，但是有卤汁，吃着觉得不太合算。她们一间都较为讨厌吃螃蟹，特别岳母做的螃蟹，无论是超人气的却是蒜香，爽口库皮扬斯克，吃着十分出彩。
那时，哥哥又买了元在钱的螃蟹让她们去吃，我也在浴室给她们公甫，别忘了看一看怎么做的。岳母也跟我聊了螃蟹的作法，她说做螃蟹假如间接烹煮炒就错了，第二步假如这种做，煮出的螃蟹才会爽口美味，多汁Q弹。
接下去就和我们撷取呵呵螃蟹美味作法，这种做出的螃蟹多汁鲜美又Q弹，讨厌的好友提过珍藏哦！
预备酱料
百斤螃蟹，辣椒，菱角，胡萝卜，葱绿豆芽，一瓶咖啡，炒螃蟹调料
她们买来的螃蟹假如先冲洗呵呵，用铲子把螃蟹的肚皮洗涤呵呵方可。假如不能调味料的，她们能在大型超市买一袋超人气或是十四香的调料，这种单纯方便快捷。
制做关键步骤
1，做螃蟹的第二步不是间接烹煮炒，而是用油炸，这种做能提前把螃蟹炸至七八分熟，把螃蟹肉快速收缩，这种多汁鲜美Q弹。
锅里倒一些油，不用太多，螃蟹她们能分批烹煮炸，螃蟹烹煮炸三五分钟，炸至表面变色方可。把炸好的螃蟹捞出，控干油备用。
2，另外起锅烧油，把预备好的葱绿豆芽，胡萝卜，胡椒菱角以及买的调料间接烹煮爆炒。炒出香味之后，把炸好的螃蟹倒进去翻炒几下，接着加入两罐咖啡，假如盖不住螃蟹，她们还要加一些水，然后加盐调味。
3，盖上锅盖，大火煮三五分钟，水开之后，然后转中火再煮五六分钟。螃蟹不能煮太长，多汁会变老，但是因为螃蟹本身会有寄生虫，她们吃的时候一定要煮熟。螃蟹煮熟之后，她们打开锅盖，大火收汁，最后，还能加一些青零辣椒提味，这种超人气爽口的螃蟹就搞好了！
炎炎夏日，三五好友，几瓶咖啡，一盆大螃蟹，这种吃着太出彩了。外边吃一份螃蟹都要一百多，数量还不多，但是她们自己在家做就十分的合算。
无论你做超人气或是蒜香，却是十四香的，第二步都假如是把螃蟹炸呵呵，这种做出的螃蟹，多汁爽口Q弹，不发柴而且改容易爽口，各位小伙伴，你们学会了吗？
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