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鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养高?孩子应该怎么吃?

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没有小孩不香甜可口猪肉,不论是炒猪肉,洋葱还是卤猪肉,都是小孩偏爱的猪肉产品类型。但是对许多相对较为小的小孩,比如说八九岁,两三岁以内,原本火气就并不大,吃的不多,两个猪肉下来,挨饿了,其它也肚子饿什么水果,这可咋办呢?

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只不过配套措施很单纯,把猪肉,改成茄子,就能轻松化解这个问题。所以膳食上,整体看,等同产品质量的茄子与猪肉的膳食价值相距并不大。

猪肉中的维他命A浓度低于茄子,而茄子中的B族维他命低于猪肉。同时茄子与猪肉中,鸡蛋和鸡蛋脂蛋白浓度无显著差别。

所以相对猪肉而言,茄子中的脂质浓度更加多样,约为猪肉的1.3倍,包括脂类、脑脂质等,对推动神经系统生长发育有一定促进作用。

对生长发育周期性的小孩而言,许多矿物质也不能缺乏,茄子较猪肉中所含更多锌、铁、钙或硒等,如茄子的铁浓度约为猪肉铁浓度的1.5倍。

所以如果真的两个猪肉的量较为大,料想小孩多摄取许多酱料类型,能考量将猪肉改成茄子~

那时给我们所推荐的是卤猪肉,作法较为单纯,所以略过之后,能放进洗衣机冷存,傍晚吃早餐的时候拿出让小孩吃两个,是十分极好的优先选择~

金属材料/关键步骤

金属材料:

茄子100个,大料2个,丁香3个,桂皮1小块,草蔻2个,豆蔻1个,香叶2片,茶叶3g,老抽100g,生抽30g,冰糖20g

关键步骤:

1,茄子煮熟,泡在冷水了,去皮

2,香叶、八角、丁香、桂皮、草蔻、豆蔻、冰糖、甘草,茶叶,老抽和生抽水倒入锅中,小火煮到水开,关火焖30分钟

3,下入去皮的茄子,放进料水中,中火烧开,转小火煮20分钟,捞出冷却30分钟,再放进锅中炖煮20分钟,重复3-4次即可

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