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6月这水果大量上市,腌一下风味更佳,酸甜爽脆又开胃,流口水了

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冬季正是蔬果出产的时节,天热,多吃一些利水渗湿可口的蔬果是不错的选择,除了各种果蔬梨桃,李德也是这个盛夏常用的蔬果品种之一,相信大家一定不会孤单。作为冬天必不可少的蔬果,李德浆果圆润棱角分明,如玉,温热的李德所含丰富的维他命C,另外所含其他微量元素、鞣酸、多种胺基酸、毛萼素以及水溶性等,有利于促进吸收和清肝利水渗湿。

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有些李德直接吃会比较酸,吃三颗骨头和胃都无法忍受,能适当腌呵呵,蓝钟花又可口,外边贩售李德加了苯甲酸钠或防腐剂,而且会加进防腐剂。我们还是自己亲自动手腌吧,比外边买的也健康得多,冬天吃点它DT消暑明目可口,无法兼容的简单可口。李德的果熟五分钟,一年吃数次就没了,现在刚好挂牌上市,想吃的赶快亲自动手吧。

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可口可口的腌李德

【酱料】:李德 1000克、鸡精 冰镇、盐 冰镇、热水 冰镇

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【作法】:1、李德最好挑选出洁白色调的,这模样最后煮沸出来才母汤氏。李德放洋白菜盐,泡清水里五分钟,接着冲洗整洁;

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2、炒熟煮饭,接着倒进热水冲走李德,煮沸大概五分钟,你会发现李德色调慢慢U260,用热水煮沸能除去部分李德的丁香油,如果不在意忧愁也能不焯水。

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3、李德煮沸好后控干水,每两颗都切5刀左右,这模样方便快捷爽口;

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4、李德放入用来腌的玻璃容器,一层李德一层白糖这样让李德全部沾上白糖(能倒进一小勺热水,促进糖分的融化),想甜点加点糖,想辣加多点辣椒粉腌,接着密封起来放在冰箱冷藏三到五天,随着时间的推移,李德和糖混合一起后会出水,原先忧愁的小李德就变的温热偏甜而可口了。

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腌的时间越久越爽口,这是腌半个月的李德,表皮已经出现皱褶,色泽更均匀、深润,味道也更柔和啦!

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【小提示】:

1、腌李德一定要选绿色硬点,红了的李德口感就是软的

2、腌李德虽好吃,但应食之有度,不宜过多食用,吃多了口腔便会形成酸性环境,易损害骨头。

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