抖音发力做本地团购，美团怎么办？

从年初已经开始，抖音的网购销售业务和携程已经开始正面刚。阔别一年，抖音短时间点燃网络流量的能力被市场印证，但怎样同时实现网络平台与商家对使用者存留，仍待解决。更浅显蔡伯介，抖音的网购优惠券更像是有计划地去薅羊毛，但是真有周边餐需求，往往最先打开的还是携程类的APP。

一大批Dolphin达人，已经开始抖音上快速崛起。这些Dolphin达人拿起手机，不失时机heard使用者果树；音频下的网购镜像，则帮助商家对使用者同时实现精确播种。

今年初，不愿意再做佩列莫加者的抖音悄然上架了网购服务项目。势不可挡的抖音，依靠短音频在甜品推荐上的优势，快速在携程的网购防线上撕破一道口子。

对邻近地区日常生活的到店销售业务来说，抖音对携程构成直接竞争。马斌和张勇，两个福建永定老乡，原本都在做无边界扩张，这次终于在邻近地区日常生活服务项目网络平台上，交上了火。

也许是耐人寻味，陆玖财经新闻在BOSS发贴招工网络平台上，发现二进制颤动已经开始悄悄招工邻近地区日常生活和商家网购BD等有关岗位。

对商家而言，多一个导流网络平台显然是好事。不过，即使重新加入网购销售业务后获得网络流量扶植，但怎样高效率制作高效率的短音频、怎样将低价导流而来的使用者存留，都成为困扰商家的难题。

众所周知，短音频已经成为蓝海，近期业绩预期表现不尽人意的二进制颤动，也急于通过包括抖音在内的网络流量同时实现商品化。持有网络流量大杀器的抖音，重仓邻近地区日常生活服务项目，会是携程的景丰纯吗？

抖音突击邻近地区日常生活网购

338元一名的外带，怎样吃那哥？

济南消费者小王在刷抖音时，被这条音频吸引。济南的收入水平，300多一名的外带，真的不便宜。小王说陆玖财经新闻，看到芝加哥螃蟹不限量版、星巴克不限量版以及抖音达人的吃那哥全攻略，小王还是带着品雅版的态度，和男友去体验了一次。

小王说的外带，是安阳知名四星级饭店永康铂爵的外带厅。首波高端消费的永康铂爵，也是安阳首批重新加入抖音邻近地区日常生活的商家之一。

该饭店有关相关人士说陆玖财经新闻，今年4月份抖音在济南已经开始加码网购服务项目，永康铂爵获邀开通帐号，并从5月1日已经开始做有关系列的推展。

抖音对我们的扶植力度蛮大，包括派出团队帮我们写美术设计、拍摄和剪接。该相关人士回忆，在上架抖音推展1个月后，达到了外带开业以来的业绩预期顶峰，甚至一度购买叫号机排队叫号，四星级饭店用叫号机吃外带，在全国都罕见。

聚焦网购销售业务本身，抖音的强大导流与使用者体验有些脱节。该相关人士表示，抖音导流来的客户，很少通过抖音下单，更多的是通过携程和官微商城来成交——大部分使用者尚对怎样通过抖音下单和核销存在困惑，直接到店消费的被引导至官微商城下单，年轻的消费者则在价格统一的携程下单。

不过，随着扶植期的过渡以及抖音网购体量的扩容，头部商家的网络流量尽管仍然可观，但也不可避免地出现放缓趋势。尝到抖音网购的甜头，该相关人士表示还将继续做下去。

相对携程，该相关人士对抖音怎样与推行活动同时实现即时性协同还有不小的困惑。什么是即时性呢？比如餐厅定期推出新的活动，我们希望抖音能同步推送到精确客户的手机上，但在实际的过程中，会有滞后性和发酵时间，这可能和推送规则有关。

不过她也表示理解，抖音包括多元的社交内容，如果都是甜品推送，可能也会降低使用者体验感。

携程是邻近地区日常生活的王者，尤其是其旗下的大众点评，仍是以线下餐饮为代表的商家的日常导流利器。不过，相比而言，抖音的短音频新兴导流方式，对新店开业，或者即时性的促销等，作用还是很明显的。

比起图文为主的点评，短音频的呈现方式，无疑是更高维度的。

草根崛起，市场洗牌？

抖音难以捉摸和去中心化的推送规则，相对携程的通过订单数量排位次来说，已经开始显现长尾效应，大批餐饮草根创业者试图通过抖音网购同时实现弯道超车。

每天，权哥甜品团联合创始人、济南知名甜品大V甜品权说运营者孙新权都会获邀在不同餐饮店帮助店老板把脉，有针对性地制定抖音推展方案。

除了甜品大V的身份，孙新权的另一重身份则是资深厨师。他从厨师的专业性角度说陆玖财经新闻，很多餐厅并不是死于外部环境，更多的是死于同质化。在他看来，每家餐饮店都应该有自己的特色点，但由于餐饮店门槛低，大量的涌入者很难找准自己的定位。

在酒香也怕巷子深的年代，即使有特色也很难出圈。从这个角度来说，抖音网购的出现，某种程度已经开始弥合这种信息差。

在自己的抖音上，他拿起手机拍摄了一份大盘鸡，配上这份大盘鸡为啥敢买288元的美术设计，就有1000多万的阅读量。这是引起消费者的好奇心，济南大盘鸡普遍60元到120元，这份大盘鸡敢卖288元，我好奇，消费者也会问个为啥。孙新权说。

权哥甜品团带着寻找差异化心理Dolphin，帮助不少餐饮企业找到了自己的点燃点，并通过抖音传播，试图寻找到一种小成本的传播网络流量。

与甜品权说不同，还有一类抖音达人则通过拉福利的方式，帮助餐饮店导流。济南一短音频创业团队的相关人士大龙说陆玖财经新闻，他们团队会与商家制定极具性价比的优惠券，通过Dolphin发福利的方式，引起抖音使用者兴趣。

不过他也坦言，这种方式就是通过低价换取客网络流量，后期能否将使用者存留，还需要看商家自身的产品力和运营经验。

但相对携程通过订单数量或者买网络流量的排名机制，抖音给了中小餐饮弯道超车的机会。在这个网络平台上，并不是看你有多少粉丝，哪怕你没有粉丝，只要内容能引起共鸣，触发推送机制，同样能成为爆款。孙新权解释。

如业内所言，这类实用型Dolphin博主的音频比起陪伴感、精致感，更追求实惠感，它弱化了短音频传统意义上的娱乐作用，更多成为了人们吃穿住行的工具。

生态的双刃剑

相对上述抖音达人，餐饮店老板们则对抖音又爱又恨。有人上门找过我们，每条拍摄报价在3000到5000元之间，对我们来说是不小的负担；但是我们自己拍摄的，无论是画面还是美术设计，都很难传播，大多数就几十个的阅读量。一首波安阳邻近地区特色小吃的餐饮老板这样说陆玖财经新闻。

其实用抖音来吸引客流，并不是新鲜事。一名中型饭店老板坦言，曾经抖音可以对饭店周边区域内的使用者推送广告，就是需要充抖币，100个抖币大概是2000到3000个阅读量，点击完就停止了，有点像百度推展。

多名老板表示，目前重新加入抖音的网购服务项目，都可以获得相应的网络流量扶植。有些饭店老板为了这些网络流量不被浪费，也咬牙请了专业团队拍摄音频。但对餐饮店来说，通过低价优惠券来吸引客流还是最行之有效的办法，但这些低价优惠券往往面临成本倒挂，更多的是赔钱赚吆喝。

但这种赔本赚吆喝，很难拉住回头客。在部分老板看来，抖音的网购优惠券更像是有计划地去薅羊毛，但是真有周边餐需求，往往最先打开的还是携程类的APP。

安阳饭店业资深观察人士张旭云表示，抖音目前呈现社交多元化，消费者的固有认知还是社交，并非聚焦餐饮与娱乐，比如，你在抖音收藏‘果树’鱼火锅的餐饮品牌，实际你想吃鱼火锅时，还是想对比下周边还有哪些品牌，价位怎样？目前来说抖音从门店密度和品牌聚合度来说，都和携程有一定差距。

此外，抖音达人大多是以赚钱为生的创业团队，这种以变现为目的的商业活动，也带有很强的主观性，在传播过程中的用力过猛，也可能让餐厅的真实体验蒙上滤镜，反而造成负面影响。

一些消费者就出现了在抖音果树，到携程吐槽的情况。一条抖音的热度过了，你再去评论，对商家也没影响，索性就去携程评论，还能吐一下心中的憋屈。消费者小婉说陆玖财经新闻，她曾经遭遇过餐厅菜品分量和宣传不符的情况，就去携程吐槽了一下。

此前，携程在发展过程中，出现了利用规则漏洞的差评师灰色产业链。尚处于高速发展阶段的抖音网购，也难免衍生类似的灰色产业链。近日，就有网红被曝出前后两条餐厅的试吃评价完全相反的翻车事件，基于达人的变现需求，无论正负面的评价，都会让网购产品的真实体验蒙上了一抹不信任的色彩。

战事短期不结束

不管怎样，对商家来说，多了一个导流网络平台，终归是好事。抖音网购服务项目也已经开始顺应市场，进行不断地迭代，来更加适应现实的消费场景。

但在业内看来，不仅是二进制颤动，包括阿里、快手等在内的互联网网络平台，都在加码邻近地区日常生活服务项目，已经开始引发新一轮的战事。

因为，看似已经被瓜分完毕的邻近地区日常生活服务项目板块并没有触及行业天花板，随着反垄断的推进，更大的市场空间已经开始被挖掘。据艾媒咨询数据显示，邻近地区日常生活服务项目O2O市场目前渗透率仅12.7%，2019年市场规模约为1.08万亿元，到2024年预计将达到2.8万亿元，未来3到4年仍能维持20%以上的增速。

拓宽了邻近地区日常生活的边界，也让原本平静的行业再次内卷起来。加码最猛的抖音，在极短的时间内，在固若金汤的携程网购销售业务中撕破一道口子，也更加引人瞩目。随着短音频的蓝海大热，抖音和携程的交锋也让业内侧目，尤其是到店销售业务，抖音能否成为携程的景丰纯？

这场邻近地区日常生活服务项目的战事，也引发携程与二进制颤动对组织构架的变阵。10月27日，携程宣布新一轮组织架构调整，最重要的变化在于成立了五人特别小组，并且整合了优选、快驴和买菜三大销售业务，更有利于邻近地区日常生活资源的高效配置。就在携程调整组织架构的4天后，据多家媒体报道，抖音团队同样于近期完成了一轮组织架构调整，市场相关人士支颖接管运营部门，直播相关人士韩尚佑兼管邻近地区日常生活销售业务。

可以看出，随着邻近地区日常生活战事的升级，携程已经开始结束粗放型竞争，迎来资源整合的下半场；抖音则通过网络流量同时实现持续进攻，短期的攻城略地之后必将迎来更激烈的厮杀。

携程与抖音，两者比较，各有优劣。但从打持久战的角度来说，抖音在邻近地区日常生活需要弥补的短板还有不少。

从信息容量来说：携程在消费者认知中的标签即是网购与日常生活服务项目，与抖音的社交属性相比，具有更强的行业属性，且网络平台内容更纯粹。抖音作为瀑布流的社交网络平台，内容多元化，且需要考虑使用者体验与商家需求的平衡，哪怕在10条音频中夹杂3条网购推展，这种体验感也可想而知。

从形式来说，抖音短音频方面的亲和度与代入感，显然优势更强。但从制作音频与搭建网络平台成本的角度，抖音相较于携程具有较高的门槛。而且这种投入，如果不能触发推送机制，可能就是无用功；对携程来说，订单数据与口碑的积累，已经开始以一种数字资产的方式进行沉淀。怎样完成数字化价值的存留，也是抖音亟需考虑的问题。

从地推强度来说，抖音更多的是轻资产，需要大量依靠第三方的抖音达人来更好地同时实现，且容易出现灰色产业；而对携程的地推团队来说，其服务项目与自身的业绩预期挂钩，也更加尽心。二者之间的动机和努力，长期来看会产生更大的命运分野。

总之，抖音从广告出发，转战电商，进而再进入邻近地区日常生活的网购。但是，抖音本质上是一个娱乐内容网络平台，做日常生活网购更多的是导流和广告的作用。从持续性来看，携程这类线下真正成长起来的日常生活服务项目网络平台，其到店后的交付能力，也许更胜一筹。当然，不怕慢，就怕站,手持网络流量利器的抖音，如今跨界到邻近地区日常生活领域，已经搅动了原有的蛋糕。

作为仅次于产业电商、零售电商的另一块万亿级市场，邻近地区日常生活服务项目也注定是一场持久战。